大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室
「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!
調理道具好き・お鍋好きが高じて、「お鍋専門サイト」の当サイトを運営しています(^^)
高品質なストウブのお鍋は、日本国内でも長年人気です。
使用する際の注意点はありますが、素晴らしいお鍋であることは間違いなく、私もずっと使い続けています。
そんなストウブの鍋を選ぶ際に、最も大事な要素の1つがサイズです。
ここを間違えてしまうと、せっかく買ったのに「使いづらい」「使わなくなってしまった」という風に
高確率でなってしまうので、必ずチェックしてみてください!
ストウブの鍋の使いやすいサイズ
結論から先に言うと、ストウブの鍋の使いやすいサイズは20cmです。
この記事は、「使いやすいサイズ」というワードでネット検索されている方が多いようなので、そのワード・テーマで記事を書いています。
ですが、私の意図をもう少し正確に言うと
「20cm以上はほぼ100%使わなくなるから、最初は必ず20cmを選ぶようにして下さい」です。
このサイトでは、似た系統のルクルーゼも別記事で紹介していますが、
その際も推奨サイズは20cmだと再三書いています。
ルクルーゼの鍋のサイズのおすすめ!料理教室講師が断言します!
これは、ルクルーゼが重い鍋だからというのが理由の1つなのですが、ストウブの場合はさらに重いんですね。
元々が海外発祥(フランス)なので、日本人の体形・体格などを考えて作られているわけではないんですね。
「じゃあ軽くしてくれればいいのに、、」と思う方もいるかもしれません。
おそらく、そういったものを作ろうと思えば、技術的に出来ないわけではないと思います。
ですが、ストウブはその重さこそが特長であり、魅力の鍋です。
その長所をそぎ落としたものを作って欲しいとは、私自身も思いません。
私達自身が、自分たちに合ったもの(サイズ)をチョイスしていくことで充分対応出来ます(^^)
購入後に後悔しないためにも、
- ストウブを使う料理を特化して専門にやる方
- (女性よりは一般的に力のある)男性で、かつ家族の人数が多い方
といった方以外は、MAXでも20cmのものをチョイスされることを強くおすすめします(^^)
「じゃあどこで買うのが良いか?」についてはこちらの記事で解説しています!