大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室
「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!
調理道具好き・お鍋好きが高じて、「お鍋専門サイト」の当サイトを運営しています(^^)
高品質なストウブのお鍋は、日本国内でも長年人気です。
素晴らしいお鍋であることは間違いなく、私もずっと使い続けています。
ただ、購入を考えている方の中には
「どれくらい使えるのか」という点が気になる方も多いと思うので、解説していきたいと思います!
ストウブの鍋の寿命
前述のように、ストウブは使用する際に注意を要する中級者以上向けのお鍋ですが、
扱いを大きく間違えなければ、5年~10年は平気で持ちます。(←さすがに20年はキツいかも?)
のんの
ちなみに私は、10年以上使っています!
大変長く使えるのは間違いありませんが、「一生モノ」という言い方は出来ません。
やはり、使用・時間の経過によって劣化はする「消耗品」であることは頭に入れておいて欲しいです。
やはり、使用・時間の経過によって劣化はする「消耗品」であることは頭に入れておいて欲しいです。
ただし、注意点がある
そういったことが手間な方は、ビタクラフトの鍋はクオリティが抜群なので、
(持ち手のプラ部分のねじが緩んできたりするので、締める必要がある)
(長期で使っていると、そのネジ穴がぐらついて劣化してくる)
(大半のメーカーは価格を抑えるため、重さを抑えるためにステンレス+プラスチック)
(大半の人は数年に1回くらいは、取っ手を替える(2000円くらい)必要がある)
クリステル・ジオのオールステンレスが1番良い
ジオ←重い、ダサい
クリステル←ハンドルが別 オーブンに入れたら便利だけど好き嫌いがある
(安心感を持つ人もいれば、逆に感じる人もいる)