大阪・吹田で初心者の方向けの家庭料理教室
「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!
調理道具好き・お鍋好きが高じて、「お鍋専門サイト」の当サイトを運営しています(^^)
ルクルーゼの鍋は、見た目の可愛さもあいまって、近年人気が高まっています。
実際、素晴らしい鍋であることは間違いなく、¨出来れば揃えて欲しい調理道具¨の1つです。
ただ、ルクルーゼは少し特殊な鍋であるのも確かです。
サイズや種類のチョイスを間違えてしまうと、使いこなしきれずに終わってしまうことも少なくないです。
そこでこの記事では、特に迷いが生じやすいルクルーゼの14cmの鍋・16cmの鍋(ココットロンド)について
どのような用途に向いているのか、どういった方におすすめであるのかを解説します!
基本的な考え方
14cmのココットロンド・16cmのココットロンドは、ルクルーゼの中でも最も小さい部類のタイプで、
基本的には「1人用・1人暮らし用の鍋」だと捉えてもらえればいいです。
基本的には日本で言う「土鍋」のような感じで、幅広い用途で使えます(^^)
ただ、では「1人暮らし専用のお鍋」かというと、そういうわけでもありません。
家族がいる方の場合も使い道や、あった方が良いケースというのもちゃんとありますので、それぞれ解説します!
ルクルーゼの14cm・16cmの鍋(ココットロンド)の使い道
1人暮らしの方の場合
ルクルーゼは2cm刻みでサイズが展開されていて、16cmより上は18cm・20cm・22cm・24cmとなっています。
そして、1人暮らしの方なら、14cm~18cmのものを使って頂くのも良いと思います。
20cmを超えると使用感にかなり違いがありますが、14~18cmは感覚的にはほとんど一緒なので
「小さめなものが好きか・大きめのものが好きか」でサイズを決めてもらって良いと思います。
ただ、お料理初心者の方や、(ルクルーゼの)1個目の鍋として買う場合には、基本的には20cmのものを推奨しています。
- 「今後も料理を積極的に学んでいくつもりがある」
- 「家族が増える予定がある(もしかしたら近い将来にあるかも、、?という方も含め 🙄 )」
といった方は特に、せっかくこの金額を出すのであれば、
より幅広いメニューや調理法に対応できる20cmを選ぶことをおすすめしたいです。
家族がいる方の場合
ここまで読んで頂いた方は、「家族がいる場合は用途は特に無いのでは?」と思われたかもしれません。
ですが、以下のようなケースの場合はかなり重宝します。
それは、「1人1人に個別に出したい」という方の場合です。
特にルクルーゼの場合、見た目のゴージャスさはもちろん、
熱いものは熱いまま、冷たいものは冷たいままを保てるお鍋なので、そういった使い方に非常に向いているんです!
つまり、家族がいる方の場合、14cmのココットロンド・16cmのココットロンドは
「ちゃんとした鍋(ルクルーゼ含む)を持っている上で、補足的に使う鍋」です。
まだルクルーゼ自体を買ったことが無いのであれば、20cm→14cm/16cmという順番で揃えるべきです 🙂