「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！

調理道具好き・お鍋好きが高じて、「お鍋専門サイト」の当サイトを運営しています(^^)

ルクルーゼとストウブは、高品質なホーロー鍋として日本でも高い人気があり、当サイトでも紹介しています。

ルクルーゼの鍋のサイズのおすすめ！料理教室講師が断言します！

ストウブの鍋は何がいい？いいところ・特長を解説します！

ですが、「他にも何か選択肢になるものはあるのかな？」と思われる方もいらっしゃるかと思います。

そこでこの記事では、ルクルーゼ・ストウブの類似品と呼べるような、似た鍋のブランドをご紹介します。

ルクルーゼの類似品！似てる鍋のブランド

ルクルーゼ・ストウブと同じ、ホーロー加工で機能が似た鍋だと、バーミキュラ（日本製）が有名です。

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おそらく、日本版のルクルーゼ・ストウブ（特に後者）を目指して作られたブランドで、近年人気が高まっています。

ただ、もちろん最終的にどんなお鍋をチョイスするのかは自由なのですが、私ははっきり言ってバーミキュラはおすすめしません。

その理由を説明していきます。

バーミキュラをおすすめしない理由

取っ手の形状

バーミキュラの特長の1つが、反っている取っ手です。

ですが、温度が非常に高温になるお鍋というものに、こういった取っ手を付けている理由がはっきり言って理解出来ません。

もちろん使ってみたこともありますが、持ちにくいのは写真で見ただけでも分かります。

また、何より危ないですし、鍋つかみを使うにしても滑ります。

バーミキュラは見るからに、¨ストウブを目指して作られた鍋¨だと思うのですが、

「差別化を図るために、これまでに無い付け方にしただけ」としか思えません。

水漏れが起こりやすい形状

私はバーミキュラの発売当初、形状を見ただけで「この鍋は水漏れするな」と思いました。

実際、水漏れの報告は多いようで、私の生徒さんでも何人もいました。

もちろん、絶対水漏れするというわけではありませんが、

バーミキュラ自身も、ある程度水が漏れる鍋だと認めています。

（正直、この鍋と蓋の形状であれば、全く漏れないという方がおかしいです。）

そしてそれは、鍋として致命的なマイナス点の1つだと思います。

よほどこだわりが無い方以外は、値段としてもそこまで大きくは変わりませんので、

本家の？ストウブを買う方が絶対におすすめです。

さいごに

もし取っ手が反っていなくて、水漏れの心配が無いのであれば、

メイドインジャパンであることもありますので、私としてはもっと推していたと思います。

ただ、テレビ番組などでも取り上げられているように、バーミキュラは元々鍋の会社ではないんですね。

元々は町工場のような会社が、業績回復を図るために開発したという経緯です。

そのため、調理器具に関して長年蓄積されたノウハウというのはほとんどなく、

それがそのまま露呈されているのがバーミキュラだと思います。

正直、家庭料理に対して知見がある人たちが作っているとは思えず、なぜこれほど人気になっているのか分かりません。

逆に言えば、この記事でご紹介した2点をクリアして頂ければ、世界的な製品になる可能性も秘めているとは思います。

そうなるまでは、わざわざある程度のお金を出して買うのであれば、ストウブを購入される方が無難だと私は思います。

ストウブの鍋の使いやすいサイズ！後悔したくない方は必見です！

2021.11.15

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お鍋をはじめとするルクルーゼの製品は、見た目の可愛さもあいまって、近年人気が高まっています。

そんなルクルーゼには、ベビー用・出産祝い用のアイテムもあります。

何を購入されるかはもちろん自由ですし、ルクルーゼ製品が根本的に危ないというわけではありません。

製品を作る側ばかりがやり玉に挙げられがちな昨今ですが、

何を使うにしても、消費者側の注意がもっと必要なのも間違いないです。

ただ、なにせ今回のお話は、赤ちゃんが相手？なので、

取り扱いに注意しないと、怪我などのリスクが生じます。

そこでこの記事では、

• 取り扱い上で注意すべきポイント
• ベビー用では無いが注意すべきアイテム
• 安全性の面でおすすめ出来るアイテム

を理由とともにご紹介していきます！

注意すべきポイント

まず、ベビーをきちんととした陶器で育てたい気持ち自体は分かります。

でも幼児期には、そもそも割れの危険がある製品は、ルクルーゼに限らず避けた方が無難です。

赤ちゃんはきちんと見ていても、理解や反応が及ばない突発的な行動をしがちです。

私自身、大きな声で言えたことではありませんが、

陶器の器で（ルクルーゼの製品ではありません）子どもに怪我をさせたことがあります。

それに関しては、完全に私の監督不行き届きです。

それでも、¨そもそも割れが起きない¨というものであったなら、そこまでの事態にはならなかったはずですので、

この記事を読んでいる方には頭に入れておいて欲しいポイントです。

そして、ルクルーゼのベビー製品にお話を戻すと、

ラムカンをはじめ、全体的に深すぎる傾向があります。また、重さも、同じような形状の軽いものに比べると重いです。

もう一度言いますが、「絶対に使ったらだめ！」というわけではありません。

そういった注意点があることを知っておくのとそうでないのとでは全然違うというお話です。

ベビー用では無いが注意すべきアイテム

この項目で特に言及したいのは、ルクルーゼのコラボアイテムの鍋です。

ルクルーゼは、世界的なキャラクターなどとのコラボも頻繁に行なっています。

例えば、ミッキーマウスとのそれは有名ですが、こういったものは注意すべきです。

どこに注意すべきかというと、鍋のつまみです。

ミッキーマウスの鍋で言うと、つまみがミッキーの形状になっていて、それこそが大きな特長の1つになっています。

確かに可愛いかもしれません。

ミッキーの形をしている分、凹凸があるので、普通のつまみよりも持ちやすいと感じる方もいると思います。

ですが、赤ちゃん・子どもにとっては、そこが危険になり得るポイントです。

赤ちゃんや子どもは、私達大人とは、目線の位置や物の見え方が全然違います。

私達にとっては単なる鍋のつまみとしか見えていなくても、

赤ちゃんや子どもの場合、そういうキャラクターの造形だけがクローズアップされて目に入ることで、

無造作にその部分だけを掴みにいったりすることがよくあるからです。

それでも、本体そのものが軽いものなら構わないのですが

ルクルーゼの鍋は、おすすめしている20cmのものでも3kg以上の重さがあります。

そうなると、つまみを掴むにいって落とした・割れたということは充分起こり得ます。

なので、購入される場合も、

• 赤ちゃんや子どもの目に入る位置に置かない
• 赤ちゃんや子どもが起きている内は作業しない

などの配慮が必要です。

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ルクルーゼの鍋は、見た目の可愛さもあいまって、近年人気が高まっています。

実際、素晴らしい鍋であることは間違いありません。

ですが、扱いに注意な鍋で、欠けや割れが起きてしまうことも少なくありません。

修理やリペアは出来る？

結論から書くと、ルクルーゼの公式サイトにも記載されていますが、

ルクルーゼ本社でのリペアや修理は行っていません。

ルクルーゼの公式サイト

ル･クルーゼ社は、自社の鋳物ホーロー製品にLIFE TIME保証（生涯保証）をつけています。

ただ、この保証は製品の製造上の不良に限り適用されるものなので、

使用上の自然摩耗や誤使用による不具合や破損、また業務用で使用された場合に関しては、保証の対象外となります。

つまり、「使っていて不具合が起きた場合は、基本的にはリペア・修理してもらう術はなく、

致命的なダメージの場合は基本的に新しいものを買うしかない」ということです。

となると、「じゃあどういう場合はセーフで、どういう場合はアウトなの？」ということになってくると思いますので、

その基準を解説します！

新しいものを買うべきかどうかの基準

内部の状態

まず、お鍋の内部についてです。

これは、内部のある個所が、鉄の部分が見えるほど剥がれた場合は厳しいです。

鉄の部分に調味料や食材が触れることで、化学反応が起きる可能性があり、

出来上がりの料理にもその影響が出たり、心配をしながらの調理になったりします。

「全く使えない」ということではありませんが、それは言葉の綾みたいなもので実質的にはアウトです。

おそらく使っていくうちにその部分が広がっていくので、こういったケースの場合は、そのお鍋は残念ながら諦めた方が良いです。

外部の状態

外部の場合は1cm×1cm未満くらいの欠けであれば、しばらくの間、使えないことはないです。

ただ、その部分が火に反応して、ガス火だとバチバチ音がしたりするようになります。

結局は、先述の内部のお話と同じく、¨傷もの¨になってしまったこと自体に変わりはなく、¨使えないことはないというだけ"の状態です。

そこから劣化の方向に進み、「使うことを積極的に推奨出来ない」といった状態に、かなり早い段階で近づいていきます。

上記のような状態になってしまった場合、遅かれ早かれそのお鍋は使えなくなってしまうので、

残念ですが、諦めて次のものを買う方が良いです。

ルクルーゼは、気をつけるポイントを抑えて使用すれば、

欠け・割れ・剥がれなどはほぼ起きず、5年や10年の単位で使えるお鍋です。

ただ、

• お鍋を使う時にそんなに神経を使いたくない
• 今回のことで嫌になってしまった

というような方は、

ビタクラフトの鍋やジオの鍋がおすすめです。

オールステンレスなので耐久性も非常に高く、使いやすく扱いやすいので、より初心者向けの鍋です(^^)

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ルクルーゼのお鍋は保温性・保冷性に優れ、煮込み・オーブン料理をはじめ、基本的にどんな料理でもカバー出来ます(^^)

そのため人気も高く、このサイトでもおすすめしています。

ルクルーゼの鍋のサイズのおすすめ！料理教室講師が断言します！

購入を考えている方の中には、

「どれくらい持つのか」気になる方も多いと思うので、解説していきたいと思います！

ルクルーゼの鍋の寿命は？

ホーロー加工（ガラス）は腐食しにくく、衛生的に保てる＆錆びないのが利点です。

ただ、欠けや傷には弱く、基本的には「消耗品」と捉えてもらいたいと思います。

耐用年数としては、一生モノとは言えませんが、最低数年～10年くらいです。

ただし、今お話した数字には「慎重に取り扱えば」という条件が付きます。

取扱い方によっては、そのコーティングに傷が付くことで、一発でダメになる危険性もあります。

¨やってはいけないこと¨に関しては、¨ルクルーゼのフライパンの寿命¨について解説している記事で

書いていることとほぼ同じなので、そちらも是非チェックしてみてください！

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ルクルーゼの鍋は、見た目の可愛さもあいまって、近年人気が高まっています。

実際、素晴らしい鍋であることは間違いなく、¨出来れば揃えて欲しい調理道具¨の1つです。

ただ、ルクルーゼは少し特殊な鍋であるのも確かです。

サイズや種類のチョイスを間違えてしまうと、使いこなしきれずに終わってしまうことも少なくないです。

この記事では、「4人家族に最適なルクルーゼの鍋とは？」というテーマで解説していますので、

参考にして頂いて、ミスマッチを防いでもらえればと思います！

4人家族におすすめのルクルーゼの種類

これは、何人家族～という縛りに関係なく、ココット・ロンドという種類になります。

ココット・ロンドは多くの人が想像する「ル・クルーゼの鍋」の代表格で、幅広い用途に対応出来ます。

一方、名前が似ている「ココット・オーバル」は、スペアリブ、ローストチキン、アクアパッツァなどといったオーブン料理に向いた鍋です。

ココット・ロンドに比べると、より特殊な別の鍋です。

大半の人・家庭にとっては、第一候補にあがるものではないので注意しましょう(^^)

4人家族におすすめのルクルーゼの鍋のサイズ

結論からお伝えすると、4人家族のご家庭には20cmのココット・ロンドがおすすめです。

一見少し小さいように思えるかもしれませんが、4人家族の1回分の料理を作るのには充分なサイズです。

のんの

私も食べ盛りの息子2人の学生時代に20cmのルクルーゼを使っていましたが、不自由を感じたことは一度もありません。
ちなみに、4人家族です

ただ、それでも「うちはよく食べるから～！」という方もいらっしゃると思います。

ですが、それ以上に大きいものを買うのは、慎重になって欲しいです。

なぜかというと、それ以上のサイズになると、中身を含めた時の重量はかなり重くなるからです。

私自身も実際に試し、多くの生徒さんにも使ってみて頂いた経験から言うと

ルクルーゼは24cm以上のものになると、大半の人は重た過ぎて使わなくなります。

「重たい」というのは何も実際に使う時だけでなく、

洗う時・片付ける時・出してくる時など、常に¨重さ¨を感じることになります。

「それでも、もう少し大きめの方が、、」という方は、

20cmの1つ上の¨22cmのもの¨が、おすすめ出来るギリギリの許容ラインです。

¨大は小を兼ねる¨という調理道具ももちろん無いわけではないです。

でも、ルクルーゼの場合はその考えを当てはめない方が良い、

いや、当てはめてはいけないものですので、注意して頂ければと思います！

ルクルーゼ公式サイト

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ルクルーゼの鍋は、見た目の可愛さもあいまって、近年人気が高まっています。

実際、素晴らしい鍋であることは間違いなく、¨出来れば揃えて欲しい調理道具¨の1つです。

そのデザインや機能性から非常に大変高い人気を誇るルクルーゼ。

そんなルクルーゼはどこの国の生まれなのか、そしてどんな経緯を辿ってきたのか解説していきます！

ルクルーゼはどこの国の鍋？

ルクルーゼの原産国はフランスです  

1925年、北フランスの小さな村で職人の手作りによって生まれたグローバルキッチンウェアブランドで

1991年に日本支社が出来てから本格的に、日本国内でも広く知られるようになりました。

ルクルーゼは大変人気がありますが、実は日本国内では比較的後発の会社であり、製品になります。

フランスならではのセンス

ルクルーゼはビビッドなのに可愛いという色のセンスや、スタイリッシュなデザインにおいて画期的であり、

日本人にとっては特に、驚きをもって迎えられました  

そもそもそれまでの日本では、鍋やフライパンといった調理道具全般は、

アルミや鉄などで出来たものが大半だったわけです。

つまり、少し大げさに言えば、調理道具自体に「色という概念自体が無かった」と言ってもいいくらいだったんですね。

そんな中でのルクルーゼの登場は

• 原色に近い色使いなのに凄くおしゃれ
• しまっておくのではなく出しておきたいとさえ思える

という、それまでの感覚としては有り得ないものでした(^^)

やはりこれは、ヨーロッパ、特にフランスという国特有の芸術的センスが生んだ「作品」なんだと思います！

そんなルクルーゼは、取り扱いがデリケートな面はありますが、多くの方に使って頂きたいお鍋です

ルクルーゼの鍋のサイズのおすすめ！料理教室講師が断言します！